Výrobná linka hranolčekov / mrazených zemiakových hranolčekov (hranolky, zemiakové lupienky, ...)
Spoločnosť NORMIT má 20 ročné skúsenosti s vývojom a výrobou týchto zariadení. Kladieme vysoké nároky na kvalitu výroby a venujeme osobitnú pozornosť zavádzaniu inovatívnych technológií. Naše výrobné linky na výrobu zemiakových lupienkov a hranoliek sú v Európe veľmi obľúbené.
Linka:
- Škrabanie
- Umývanie
- Kontrola
- Rezanie
- Blanšírovanie
- Fritovanie
- Chladenie
Škrabka na zemiaky NORMIT PEELER
Škrabka slúži na lúpanie zemiakov a koreňovej zeleniny. Škrabka je vybavená korundovým nánosom, pomocou ktorého dochádza k lúpaniu zemiakov a zeleniny. Jej výhodou je vysoká účinnosť a nízka hlučnosť. Dokáže pracovať nepretržite. Je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele. Pracuje rýchlo (iba niekoľko minút) a je jednoduchá na údržbu a čistenie.
Bubnová umývačka s kefou Normit Drum Washer
Bubnová umývačka s kefou Normit Drum Washer je určená na umývanie zemiakov, ale aj zeleniny (vrátane veľkého ovocia a zeleniny, ako tekvica a melón) a ovocia. Počet kief sa môže líšiť podľa procesu. Výkon umývačky je od 500 kg/h až do viac ako 10 ton za hodinu.
Inšpekčný dopravník
Inšpekčný dopravník slúži na kontrolu zemiakov. Je vybavený bielym pásom a svetlom v hornej časti pre lepšiu kontrolu. Inšpekčný dopravník je určený pre 2 a viac pracovníkov. Na bočných stranách sa nachádzajú zberné nádoby pre nekvalitné zemiaky. Kvalitné zemiaky putujú po páse ďalej a pokračujú do ďalšej výroby.
Kockovačka NORMIT CUT
Nový vysoko výkonný stroj na rezanie trojrozmerných kociek NORMIT CUT. Stroj je určený na rovnomerné rezanie na pásy, kocky a plátky zemiakov, paradajok, kukurice, mrkvy, zeleru, cukrovej repy atď. Kockovačka dokáže rajbať zemiaky a koreňovú zeleninu. Výhody NORMIT CUT sú kompaktný dizajn a malé rozmery pri zachovaní maximálneho množstva produktu. Rôzne tvary lopatkového kolesa s plochým alebo vlnitým ostrím sú vhodné pre rôzne druhy výrobkov. Produkt vstupuje cez násypku do rotujúceho obežného kolesa, kde sa krája. Kockovačka NORMIT CUT je vhodná na nepretržitú prevádzku bez prerušenia výroby, je jednoduchá a vďaka kvalitnému materiálu, nerezová oceľ, uľahčuje čistenie a údržbu. Veľkosť kociek a tvar je možné nastaviť
BLANCHER NORMIT je učený na blanšírovanie, varenie rôznych druhov potravín, zeleniny a ovocia. Je vhodný na spracovanie zemiakov pre výrobu hranoliek. Procesy, ktoré zabezpečuje: varenie, blanšírovanie, ohrev, rýchle varenie a obarenie. Toto zariadenie je určené pre náročné varenie produktov bez poškodenia ich štruktúry.
Fritéza NORMIT OIL
Ponorná fritéza NORMIT OIL vypráža produkty veľmi rýchlo, účinne a rovnomerne. Je 
určená na vyprážanie a fritovanie produktov potravinárskeho priemyslu ako napr: zemiaky, zeleniny, suchárov, chleba, morských živočíchov, pekárenských výrobkov, šišiek a pod. Zabezpečuje ohrev, vyprážanie, fritovanie a pečenie. Je kontinuálna vďaka čomu vyhovuje aj veľkým prevádzkam.
Chladiaci dopravník
Súvisiace položky
-
Blanšér bubnový NORMIT BD
-
Chladiaci dopravník (cooling conveyor)
-
Dopravníková fritéza (continuous oil fryer)
-
Dopravníková fritéza NORMIT OIL MINI
-
Dopravníky a dopravníkové systémy NORMIT TRS
-
Inšpekčný dopravník (inspection conveyor)
-
Umývacie zariadenia NORMIT
-
Vákuová fritéza
-
Výrobná linka na výrobu sušených zemiakov a sušenej zeleniny
.jpg)
.jpg)
